
Piwo smakowe - hit czy kit?
Piwo, do którego dodawane są dodatkowe składniki w celu wzbogacenia smaku finalnego produktu, nazywane jest smakowym lub aromatyzowanym. Należy je odróżnić od mieszanin piwa oraz od napojów bezalkoholowych. Piwa tego rodzaju produkowane są w nieco zmodyfikowanej technologii, właściwej dla piw klasycznych – różnią się tylko dodatkiem substancji smakowych. Skąd taka popularność piw smakowych?