Piwo to jeden z najstarszych napojów znanych ludzkości – pierwsze zapiski na jego temat pochodzą z 4 wieku przed naszą erą, a prawdopodobnie pito je już dużo, dużo wcześniej. Od wielu tysięcy lat trunek ten cieszy się niesłabnącą popularnością, powstało mnóstwo jego gatunków, a proces warzenia został poddany niezliczonym usprawnieniom. Jak dziś wygląda produkcja tego powszechnie lubianego napoju?
Piwo, jako napój niskoalkoholowy cieszy się dużą popularnością wśród szerokiego grona odbiorców. Wiele osób gustuje w ciemnych stoutach, inni w różnorodnych piwach craftowych, a jeszcze inni upodobali sobie piwa czeskie. Co sprawia, że są tak wyjątkowe? Mówi się, że czeskie piwa są najlepsze na świecie i ku zdziwieniu niektórych – nie jest to czcze gadanie, ponieważ co roku różne browary czeskie są doceniane i zdobywają wysokie miejsca w konkursach organizowanych przez World Best Beer.
Istnieje powszechnie błędne przekonanie o tym, że każdy rodzaj piwa smakuje lepiej gdy jest schłodzony. Pierwszym wyborem w sklepie są zawsze egzemplarze prosto z lodówki, dopiero w sytuacjach podbramkowych sięga się po te stojące na półce.
Okazuje się, że w przypadku picia piwa znaczenie ma nie tylko jego rodzaj, ale również to, w jakim naczyniu jest ono podawane. Istotne jest bowiem pełne wydobycie aromatu tego trunku, w czym pomagają odpowiednie rodzaje naczyń.
Każdy pracodawca marzy o zgranym zespole pracowników, którzy darzą siebie wzajemnym szacunkiem, są dla siebie życzliwi i koleżeńscy. Miła atmosfera i dobre relacje między pracownikami to jeden z podstawowych warunków udanej współpracy. Dzięki pozytywnej atmosferze panującej w zespole można osiągnąć więcej, dlatego coraz większą popularnością cieszą się różnego rodzaju imprezy firmowe, których celem jest przede wszystkim lepsza integracja pracowników.
Statystycznie, każdy Polak wypija prawie 100 litrów piwa w ciągu roku. Okazuje się, że są to przede wszystkim alkohole wyprodukowane w naszym kraju, gdyż import stanowi zaledwie 2% wolumenu sprzedażowego. Polskie piwa zajmują również znaczną część rynku w innych państwach, co wynika z faktu, że nasz kraj jest trzecim producentem tego trunku w Europie. Trudno jednak wskazać, które piwa są lepsze, gdyż wiele zależy od tego, w jakim browarze zostały one wyprodukowane.
Piwo to napój, który jest popularny zarówno wśród prawdziwych koneserów smaku, jak i osób, które cieszą się możliwością picia piwa, jako popularnego napoju chłodzącego, towarzyszącego spotkaniom towarzyskim czy spożywanym posiłkom. W ofercie dystrybutorów piwa można znaleźć wiele rozmaitych gatunków piw pochodzących ze znanych browarów krajowych i zagranicznych. Dostępne są również piwa od niezależnych producentów, małych browarów oferujących piwa rzemieślnicze, dopasowane do gustów bardziej wymagających klientów.
Piwa regionalne cieszą się obecnie ogromną popularnością. Powstaje coraz więcej trunków charakterystycznych dla danego obszaru, przybywa nowych marek, małych zakładów piwowarskich oraz browarów restauracyjnych. Podczas wyjazdów wakacyjnych mamy szansę spróbować piw lokalnych o unikalnym aromacie i smaku. Ale czym właściwie są piwa regionalne i w czym tkwi tajemnica ich rosnącej popularności. Na to pytanie spróbujemy odpowiedzieć w dalszej części naszego artykułu.
